Konumu Ve Cograsyasi

Thema: Konumu Ve Cograsyasi Mo 3 Nov 2008 - 20:25

KONUMU VE COĞRAFYASI

Biga’ya 17 km uzaklıkta bulunan köyümüz, Bakacak, İpkaiye, Filik, Bezirganlar, Eşelek, Çölmecik köylerinin ortasında, Karaçayın üzerine kurulan Bakacak Barajının alt kısmında, tepelerin arasında, Çayın sağına ve soluna dizilmiş iki mahalleyi andırmaktadır. Çayın kenarlarında bulunan Kavaklar ve Tepelerdeki Meşe, Pırnal ağaçları izleyenlere yeşilin bütün tonlarını sunmaktadır. Ayrıca köyün arka kısmında bulunan Şelaleler, ve Baraj bu Coğrafyaya ayrı bir güzellik katmaktadır. Eski Roma kültüründen de kalıntılar bulunan köyümüzde savaşlarda zindan olarak kullanılan kuyular ve muhtelif yerlerde ev kalıntıları bulunmaktadır. Çanakkale Savaşında da stratejik bir geçit olarak kullanılmış, Bigayı Çanakkaleye bağlayacak yol yapılmaya başlamış fakat Savaşın sona ermesiyle bu yol yarıda kalmıştır…

NUFUS VE GEÇİM KAYNAKLARI

Balkanlardan 30-35 hane olarak göç eden köy halkı, zamanla çoğalmış ve 1960 yıllarında yapılan sayımda 1050 kişilik nüfusuyla en üst seviyesine ulaşmıştır. Yalnız son yapılan nüfus sayımında köyümüzde 507 kişinin bulunduğu tespit edilmiştir. Kapılara takılan plakalarla son hane numarası 245 olan köyümüz dışarıdan bakıldığında büyük bir kitleye sahip gibi görünse de gerçekte bunu yansıtmamaktadır. Bunun sebebide tarım arazilerinin az olması ve iş sahasının bulunmamasıdır. Genç nüfusun büyük çoğunluğu İstanbul ve Çanakkalededir. Köyde yaşayanlar ve dışarıdakilerle birlikte nüfusun 3000’i geçtiği tahmin edilmektedir. 1950 den 1980 yıllarına kadar tütün ekimi ve hayvancılıkla geçimini sağlayan köy halkı bu tarihten sonra yakın çevrelerde kurulan domates ve biber fabrikalarına ürün yetiştirmişler fakat köyümüzün arka tarafına yapılan Bakacak Barajının Biga ve Ağaköy ovalarına ulaşmasıyla oradaki ürünlerin cazibesi, yolun uzaklığı gibi etmenlerle köye tüccarlar gelmez olmuş ve şuanda bu işler yapılmama noktasına kadar gelmiştir.

YÖRESEL YEMEKLER

HOROZ AŞI: Yemeğin ismine bakıpta içinde horoz olduğunu zannetmeyin.Bu yemeği annemler orak biçmeye giderken yaparlarmış.2-3 adet kuru soğan doğranırve tuzla ovalanır.1yumurta kırılır. üzerine un ilave edilir(malzemeyi toparlayacak kadar )daha sonra tencerede süt kaynatılır(çorbadan daha koyu olacağı için süt miktarı göz kararı ayarlanır. piştiğinde muhallebi kıvamında olacak.)kaynayan süte hamurdan küçük küçük parçalar kopartılıp atılır.tuz ve kara fesleğen ilave edilip pişirilir, eğer çok koyu olduysa süt ilave edebilirsiniz.annem bu yemeği anlatırken "kıra giderken yapardık.hem yemek hem ekmek yerine geçerdi"der.ayrıca içinde horoz olmadığı halde niye böyle bir isim verilmiş bilemiyorum..

TAVUK ÇORBASI.1adet tavuk göğsü haşlanıp,etleri tiftilir.haşladığın tavuk suyuna kaynarken erişte koyulur.yalnız su miktarı fazla olmayacak. erişteyi pişirecek kadar.daha sonra üzerine süt ilave edilir.kaynayınca tavuklarda ilave edilir.en son tuzu ve kara fesleğen koyulur,bir taşım kaynadıktan sonra yemeye hazır hale gelir